“Le dice el hortelano al ajo:
Ajo, ¿por qué fuiste tan ruin? Y le contesta el ajo:
Porque no me sembraste para San Martín. Ajo, ¿Por qué no medraste?- Porque en San Martín, no me sembraste”.
De todas formas, “Por Navidad, el ajo ni nacido ni por sembrar

sábado, 28 de mayo de 2016

El Tomate . El Rey de la huerta cuando le dejan ser

El tomate, la hortaliza estrella de todo buen hortelano.  No hay huerto que se precie de serlo si no tiene algunas matas de tomates sembradas en aquellos climas que lo permiten.

 El tomate , querido y mimado, apreciado por su sabor y los muchos usos culinarios que nos ofrecen.

Desde 1959 en Sevilla  no se  registra en pleno mes de mayo tal cantidad de lluvia y durante tantos días seguidos. El huerto encharcado y los plantones de tomates recién sembrados. Tomates de mi semillero de diferentes variedades bien sanos y con ganas de coger la tierra cuando los sembré, hoy al mínimo por culpa de la humedad.
Presentan tal cantidad de mildiu que estoy arrancando matas a diario de mas de un metro de alto infectado tanto las hojas como las ramas y frutos.

¡Vuelvo al vivero a mi pesar !
.
Se acabo la variedad. ¡¡ Con la ilusión que tenia!!  Pero el clima  manda y tengo un huerto ecológico a cielo abierto.  ¡A  correr ! Hay que resembrar estamos en plena temporada.

Todos los hortelanos de la zona acaban con las existencias , la variedad es escasa y no esta la cosa como para ponerse exigente . Compro 24 de matas baja del tipo pera  y 12 de mata alta Tres cantos . Apenas hay tiempo para semilleros, aun a sin pongo una 2º bandeja  con semillas de tomates de una variedad que me regalan de Italia.

T. peras  "tocadas" por mildiu
Soluciones y prevención :
 Aquellas tomateras que se han salvado y no están muy dañadas, le aplico una solución de sulfato de cobre  a la semana siguiente cola de caballo y purín de ortiga en la base y fumigado .

Bancal con huecos tomates de enrame
A las que aprecio índice alto de la enfermedad y después de esperar mas de una semana con todo el dolor de mi corazón directamente al montón de compost.

Conclusión.
Espero comer tomates y si es posible  poder regalarlos, como otros años por la cantidad que he cosechado
 He arrancado muchas matas  de los 3 bancales que tengo sembrado y en diferentes puntos ahora no se quien es quien. Si los nuevos tomatitos salen adelante y están rico no importa etiquetarlos como lo suelo hacer y para colmo los viveros no lo identifican en su mayoría los cubiletes.

El año próximo volveré al semillero con mucha variedad y lo sembrare en su sitio definitivo no a principio de Abril como ahora, esperare un poco mas. Es cuestión de  repicarlos a macetas si la climatología cambia


sábado, 14 de mayo de 2016

Los tomates . El Rey de la Huerta.

 






3 Detalles

Lechugas


Guisantes


Calabacines y capuchinas

3 Bancales

Bancal completo Acelgas-apio-flores lechugas-puerros-rábanos-

Judías de mata baja entre ellas berenjenas aun pequeñas.

Tomates sin el plástico con lechugas en los lados

3 Bancales .

bancal de lechugas-remolachas-rabanos-acelgas.

 
Tomates peras sobre plástico-hoyos con calabacines-lechugas y acelgas rojas



Tomates minas-calabacines

domingo, 3 de abril de 2016

Lo que queda y lo que viene


 Como vimos en la anterior entrada, seguimos preparando el huerto para recibir las nuevas criaturitas de esta estación .Como se puede ver en estas fotos se juntan las temporadas y por supuesto son espacio que no se podrán tocar hasta bien avanzada la primavera.
Cebollas y el balcan con acolchado de las crucíferas y las aromáticas, están desde hace unos meses y solo necesitan un mínimo de cuidado.
Lechugas, rábanos, puerros y remolachas conviven en perfecta armonía cosechando y sembrando en el mismo espacio. bancal que no tocamos hasta finales de verano.

Las cebollas están ahí desde septiembre y las dejaremos hasta que tengan el tamaño ideal para secar y guardar.

Los ajos morados de las Pedroñelas y los morados del vivero también se quedaran hasta junio cuando estén a punto.

Los tomates de enrame acaban de hacer su presentación . Preparado el terreno donde estaban las habas y otro tramo donde estaban las cucurbitáceas .
Como tutor este año me decido por el mallado de plástico de obras, sujeto con estacas en los extremos y cañas .
 Tomate Marmande-Corazón de toro-Muchamiel-Optima-Baladre-Tres cantos-Valenciano-San Pedro y algunos que nos regalan desde la sierra de Huelva.
Se aprecian lalgunas plantitas de berenjenas con dos pares de hojas verdaderas ya sembradas pequeños cráteres  justo al lado de los caballones y pegado a los márgenes del huerto.

¿ Que es lo que esta pasando ?

 Lo que esta pasando en el huerto es que estamos a tope de trabajo, preparándolo para la nueva temporada . Nuevos inquilinos nuevas ideas con nuevos proyectos .

 No hemos cambiado la orientación de los bancales, entre otras cosas por que reciben la mayor cantidad de luz de forma uniforme en todo su espacio útil.  Esto sigue igual pero cambia la metodología de cultivo en algunos tramos como novedad.
Como se puede ver en estas 4 fotos.
Los clásicos caballones que tan buen resultado dan están distribuido en el huerto en diferentes sitios, y entre ellos están dos bancales profundo de unos 60 cm . de alto y 7 metros de largo.
Bancales profundo con una suculenta cubierta vegetal de desechos de la propia huerta. Bajo la cubierta los tubos de riego por goteo autocompensantes.
Uno de los bancal profundo esta cubierto de plástico negro donde están alojadas los plantones de tomates de mata baja, variedad Mina y Peras.
El otro; de momento solo tiene 4 plantones de tomates de forma provisional en un extremos dejando libre el resto tomada " por la cara " por las correhuelas, la avena loca algunos jaramagos y malvas
6 calabacines de diferente variedad esperan en el invernadero y un buen puñado de plantitas de lechugas de diferentes variedad.
Estoy pensando sembrar en el canalillo que discurre a lo largo puerros . Ya se vera . También hay 8 hoyos como pequeños cráter en los dos pasillos que discurren a lo ancho del huerto, ahí están alojadas algunas berenjenas, los pepinos y 2 tomates cherrys .
El huerto a tope casi sin sitio sin sembrar. Como tiene que ser.

sábado, 27 de febrero de 2016

Cuando el grajo vuela bajo hace un frio ....

 ¡¡ Tela de frio esta mañana en el huerto !!

No estamos acostumbraos en Sevilla a este frio polar de estos días. Si esto sigue, nos espera  La Melancolía y la Tristeza.  Amamos la calle como a nuestro sofá.
 Los cofrades de la sin par Semana Santa están mirando al cielo con temor y acojone, temen lo peor, que el apacible y templado  invierno se convierta al final en un desastre. En esto estamos de acuerdo cofrades y hortelanos, con la diferencia que los primeros solo miran al cielo el día que su querida cofradía esta a punto de salir  y nosotros toitos los días.

Poco trabajo físico hay en el huerto esta semana de agua y frio, de momento vigilar los plantones y semilleros y reparar plásticos y cubetas.

He comprao una alpaca de virutas de madera  que veo en el vivero por primera vez, parece que se utiliza para cuadras como "cama" para caballo. Lo estoy utilizando como cubierta para los caballones donde se a sembrado recientemente los guisantes y judías de mata baja, con el fin de protegerlas de las lluvias y heladas  hasta que germinen. 
Me gusta !  Cubren el terreno muy bien no se las lleva el viento si están humedad y  es un buen compost manteniendo la tierra suelta y hace la misma  función que la paja de heno como acolchado

Ha dado tan buen resultado, que lo estoy empleando en el resto del huerto.

                                                        EL HUERTO NEVADO

 Virutas como cubierta